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食のオスカーともいわれる英国コンテスト「グレート・テイスト・アワード」、2013年の、ワンスター金賞を受賞いたしました。
日本産のオレンジペコーが、紅茶の本場である英国で金賞を受賞するのは、この紅茶が初めてのことです。
お勧めの淹れ方
温めたティーポットにティーバッグ1個、沸かしたて140ccのお湯を注ぎ、3分抽出します。
温めたティーカップに紅茶を注ぎ、ポットには残さないようにします。
レモンティー、アイスティーもお勧めです。
生レモンのスライスを2~3枚を入れたティーカップに、上から紅茶を注ぐようにするとフレッシュな香りのレモンティーが楽しめます。
アイスティーの場合、ロックアイスをタンブラーに入れ濃い目の紅茶を注ぐと、色鮮やかで美味しいアイスティーになります。
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